Как солить арбузы на зиму в банках, в бочке: простые рецепты
Применение несложных рецептов, ориентированных на засолку арбузов с использованием бочек, позволяет наслаждаться зимой вкусной пикантной закуской. Используют качественные с плотной мякотью арбузы средних размеров массой до 2 кг позднего срока созревания без следов гнили и повреждений кожуры. Они не должны быть перезревшими. Отбирают и тщательно моют плоды с тонкой кожицей. Протирают тканевой салфеткой, делают деревянной шпажкой симметричных проколов.
Русская экзотика: соленый арбуз на зиму
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Вкусные соленые арбузы в банках без уксуса
- В свежем виде арбузы сохранить весьма непросто.
- В средине сентября, когда жара уже сдает свои позиции, наступает время готовить в бочке соленые арбузы на зиму. Изначально определите место, где она будет стоять.
- Соленые арбузы в стеклянных банках — оригинальная идея для домашней заготовки на зиму.
- Сезонное меню
- Рецепт засолки арбузов Посолить спелые полосатые плоды вовсе не сложно.
- Если летом арбуз — вкусный десерт , то зимой он превращается в оригинальную закуску. Соленый арбуз — угощение редкое и экзотическое.
- Осенний рецепт, который разнообразит любой стол в новогодние праздники. Арбузы получаются пряные и ароматные благодаря веткам смородины и вишни.
Я опять к вам с арбузом. Это мой самый-самый любимый рецепт из всех солений-квашений. Он возвращает меня в детство, когда родители осенью заготавливали арбузы, квасили их в огромных бочках, а зимой папа вечером приносил с мороза холодненький, ядреный, хрустящий арбузик и вся семья с удовольствием им лакомилась. За окном хрустел снежок, а мы хрустели арбузиком И уж конечно, ни одно застолье не обходилось без таких арбузов.
