Классический процесс приготовления хлеба занимает 24 часа: от постановки закваски до выхода хлеба из печи. И вот уже почти девять десятилетий, ни в годы войны, ни в перестройку, завод не останавливался ни на минуту, поддерживая город и его жителей в тяжелые времена, радуя всегда свежей, любимой для горожан продукцией. В производстве традиционных хлебов на заводе используются классические многоступенчатые технологии длительного производственного цикла, что позволяет выпускать качественный хлеб, соответствующий ГОСТам, разработанным еще в советское время.
Please confirm that you and not a robot are sending requests
Главная страница » Хлеб » Хлеб из цельной муки. Цельную муку готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби. Хлеб из такой муки очень полезен. В сочетании с белой мукой, Вы получите нежный, пышный, необыкновенно вкусный, а главное очень полезный хлеб.
Воздушный мякиш и хрустящая золотистая корочка - это настоящий домашний хлеб. Когда пеку такой хлеб в духовке, его аромат заполняет каждый уголок дома. Многим кажется, что домашний хлеб - это долгий и сложный процесс. На самом деле, с ним легко справится даже новичок в мире выпечки.
Главная страница » Хлеб. Первые рецепты лепешек появились задолго до выпечки хлеба. Но даже тогда, когда появился на прилавках магазинов хлеб, во многих семьях традиция печь лепешки осталась неизменной и продолжает жить и сейчас. Самый любимый и самый вкусный рецепт приготовления теста для Пасхальных куличей, пирожков и плетенок — рецепт моей мамы.