Голубцы с мясом
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Пищевая ценность блюда
- Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже.
- Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
- Рубрикатор рецептов
- Томатную пасту раньше не клала, а она реально вкус им придала, сделала на программе тушение в редмонтовской мультиварке. Голубцы получились замечательные.
- Очистите лук и морковь.
- Голубцы можно приготовить так, что получится незабываемый деликатес! Убедитесь в этом, следуя шагам нашего рецепта.
- 2. Начинка
- Блюда из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья, встречаются в кухнях многих народов под различными названиями. Домашние голубцы — это знакомый многим с детства вкус.
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис!
- Перекрутить мясо, лук и чеснок через мясорубку. Фарш посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Голубцы с мясом: классический рецепт, с которым справится каждая
Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное блюдо. Говорят, что традиция заворачивать мясо в капустные листья появилась в Древней Греции. В азиатской и восточной кухне готовят долму — мясо, завернутое в виноградные листья.
Похожие статьи
- Чертежи охотничьего арбалетов изготовленных - Цветок из Георгиевской ленты своими руками. Мастер-кла
- Удостоверение мвд распечатать - Изготовление удостоверений и пропусков: от 52 руб./шт., на
- Бизнес на изготовление мебели своими руками - Изготовление корпусной мебели своими руками
- Рагу овощи с мясом в мультиварке рецепты