Как сделать медовуху в домашних условиях без дрожжей

Медовуха — спиртной напиток, приготовленный на основе меда, дрожжей и воды. Это продукт брожения, где из меда поступает большая часть сахаров, необходимых для питания дрожжей. Часто в ферментированный медовый напиток добавляют травы и пряности для получения метеглина или фрукты для получения меломеля.

Настоящая медовуха – рецепты без дрожжей

Медовуха — это алкогольный напиток с низким градусом, популярный в Древней Руси. Практически на каждом дворе были свои особенные секреты приготовления медовухи. Речь, конечно, не идет о промышленных масштабах производства хмельного напитка, но и сегодня можно найти довольно много простых рецептов по приготовлению медовухи в домашних условиях.

Рецепт медовухи без дрожжей в домашних условиях

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Медовуха без дрожжей 4. Приготовил : Алексей Марчук. Основной ингредиент: Мёд.

Мед развести в теплой воде 8 литров и варить на медленном огне постоянно снимая пену и воск. Кипятить мед нужно 60 минут. Пока вариться сыта, отходить от нее нельзя - она быстро выкипает. Перед началом медоварения нужно замерить объем сыты и после кипячения восполнить испарившуюся воду таким же количеством.

Похожие статьи

• Соус для салата цезарь в домашних условиях рецепт
• Причёски на волосы до плеч в домашних условиях по шагово
• Вязанье спицами варежки - Вязание варежек спицами без труда
• Омолаживающий пилинг домашних условиях - ВЯЖЕМ ПО ОПИСАНИЮ - содержание дневника группы