Коптильный шкаф Hanhi в комплекте с дымогенератором Hanhi 2 предназначен для холодного копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра. С помощью Т-образного переходника и шланга соединяем компрессор со штуцером смолоотделителя. Компрессор подключаем к розетке. Через специальное отверстие в бункере поджигаем щепе.
Коптильни холодного копчения (дымогенераторы)
Коптильни предназначены для горячего копчения различных продуктов. Позволяют в короткий срок приготовить натуральные и вкусные продукты с равномерным золотистым цветом и неповторимым вкусом и ароматом. Подходят для горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сала, колбасных изделий, овощей, грибов и многого другого.
Коптильня холодного копчения с дымогенератором
Dodaj do koszyk. Современная электрическая коптильня dragON с дымогенератором Dragon Jet 1 и аксессуарами — это универсальный, качественный комплект, обеспечивающий комфорт использования и превосходный кулинарный эффект. Просто подключите коптильню, выставьте на дисплее температуру и время копчения и запустите дымог Просто подключите коптильню, выставьте на дисплее температуру и время копчения и запустите дымогенератор. Это настоящий хит!
Деревянная коптильня своими руками
Прочная металлическая коптильня для приготовления продуктом методом холодного копчения. Состоит из дымогенератора и подключенного к ней коптильного шкафа. Щепа не тухнет во время работы. Все дело в особой конструкции бункера. Его пространство разделено боковой пластиной на 2 отсека. В один отсек засыпают щепу, другой остается пустым.