Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить на разогретом растительном масле почти до готовности. Выложить со сковороды на тарелку.
Соба (гречневая лапша) с курицей и овощами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Если хочется съесть нечто малокалорийное, но вкусное и питательное, то лапша соба с курицей. Блюдо получается действительно вкусным, при том, что на его приготовление уходит минимум времени и сил. Да и редких продуктов, которые невозможно купить в ближайшем магазине, для этого не требуется. Лапшу отварить в кипящей воде 3 минуты, затем сразу же откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Нарезать красный лук и чеснок тонкой соломкой, свежий перец очистить от семян и нарезать полукольцами. Обжарить куриное филе 3 минуты на сильном огне.
- Ингредиенты
- Соба — это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской кухни и используется в горячих и холодных блюдах, например, ее добавляют в супы и салаты.
- Гречневая лапша соба — популярный продукт во всех азиатских странах, но особенно часто встречается в рационе японцев и китайцев. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
- Очень вкусное, легкое, яркое, сытное и быстрое в приготовление блюдо! С вариантами можно экспериментировать, вместо курицы могут быть морепродукты, да и набор овощей может быть другой.
459 | Главная Рецепты Соба с Курицей и Овощами. Порции Время Подготовки Время приготовления 10 15 мин 30 мин. | |
459 | Паста и пицца. Любое блюдо. | |
309 | Гречневая лапша или её еще называют соба — национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель. А гречневая лапша с курицей и овощами получается особенно вкусной: мясо в этом блюде будет сочным и мягким, а овощи ароматными и слегка хрустящими. | |
170 | Вкусно, просто, быстро. Ингредиенты гр собы воды мл Куриное филе гр сладкий перец 1 Растительное масло Соевый соус Перец молотый чёрный, красный, кунжут. | |
497 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
408 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
155 | Если вы любитель азиатской кухни, обязательно попробуйте приготовить собу с курицей и овощами в соусе терияки! Это ароматное и яркое на вкус блюдо готовится очень быстро. |
Каким образом это сделать, можете выбрать сами, здесь подойдут и кубики и плоские небольшие куски, мы же куриное филе сначала режем на небольшие плоские кусочки, а затем соломкой. Вы можете добавить свои любимые специи по вкусу. Время варки смотрите на упаковке. У нас указано 3 минуты.