Одно из самых любимых мной и моими близкими греческих блюд. С достоверностью могу сказать - это очень вкусно! Классический вариант запеканки Пастицио с соусом Болоньез.
Запеканка из макарон с курицей
Проще не бывает. Запеканка из макарон с сыром и яйцами. Это блюдо с молочно-яичной заливкой всегда получается бесподобным. А если у вас остались макароны после обеда или ужина, то его приготовление займёт ещё меньше времени. Макароны отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Вместо традиционного творога попробуйте приготовить запеканку с фермерской рикоттой КФХ «Семкино подворье». Консистенция получится более воздушной и нежной.