Духовые пирожки с грибами и рисом
Ах, какие пирожочки! Зоя, пирожки очень соблазнительные! Я бы тоже не меньше 4-х умяла! Есть кнопка со смайликами. А когда пишешь ответ на комментарий, её уже нет. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. На днях готовила картофельную лепешку, девочки, спешу поделиться этим безумно вкусным и в то же время очень простым рецептом приготоления.
Поскольку расстегаи подаются вприкуску к бульонам и супам, то и классическая начинка в них всегда сытная, помимо длиннозерного риса с грибами, это может быть рыба с рисом, мясо с луком и зеленью, грибы с капустой и яйцом, курица с грибами. Основное правило при формировании начинки - она не должна быть сухой, тогда пирожки будут особенно аппетитными. Расстегай — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Расстегаи часто называют символом Москвы. Часто в замороженном виде даже отправлялись в Петербург. История его возникновения относится к далекому 17 веку, первоначально ими питались исключительно семьи рыбаков, гораздо позже, в 19 веке, расстегаи стали любимым кушаньем аристократии.
Похожие статьи
- Рецепты горшочков с мясом и грибами в духовке
- Открытки с днем рождения рисунок своими руками - Поздравления с Днем рождения, открытки с Днем рожде
- Мишка с сердечком рисунок карандашом поэтапно - Как нарисовать мишку с сердечком?
- Рисунке о войне - Война глазами очевидцев. Фронтовой рисунок и плакат МВО