Рецепты консервации
Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. Рецепт, который предлагаю вам я, представляем собой сочный салат из баклажанов с пикантным вкусом. С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии.
Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Заготовка овощей на зиму — отличный способ сохранить урожай и обеспечить себя витаминами до следующего сезона.
Рецепты консервации 20 порций. Кетчуп можно делать не только из помидоров, например, в этом рецепте из нашего Журнала мы приготовим кетчуп из кабачков, с добавлением. Маринованные опята ароматные, хрустящие, с небольшой кислинкой и сладостью, как вкусно их с отварной картошечкой в холодный зимний вечер. Ассорти из маринованных овощей на зиму, замечательная закуска, а так же дополнение к салатам или к мясу и рыбе. В этом рецепте от нашего. Осень, сейчас наступает сезон созревания поздних груш.
