Рецепты Джейми Оливера
Салат из курицы — это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами: чесноком, орехами, грибами, сыром и многими другими. Курятина отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и даже фруктами, а потому количество рецептов салатов из курицы просто огромно. Традиционно для приготовления салата из курицы мясо отваривается и смешивается с другими ингредиентами, после чего получившееся блюдо дополняется сметаной, майонезом или другой заправкой в зависимости от предпочтений. Лучших вкусовых качеств салата из курицы можно добиться, если использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге; при этом желательно, чтобы курица была не замороженной, а охлажденной. Если вы готовите куриный салат не из белого мяса, стоит использовать гриль.
Рецепт вкусного и сытного салата. В салаты чаще добавляется яйцо в отварном виде, изюминкой этого салата являются яичные блинчики, которые жарятся на сковороде, а после нарезаются полосками. За счет блинчиков блюдо имеет оригинальный вкус и внешний вид. Куриную грудку для салата лучше не отварить, а обжарить со специями, так она получится сочней и ароматней.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с жареной куриной грудкой и овощами 2. Приготовил : Kamenevaa. Блюдо: Салаты.
