Мясо есть, а костра нет? Готовим шашлык на сковороде
Барбекю — блюдо, родом с Кавказа, где умеют готовить шашлыки правильно. Здесь готовят маринады для любого вида и сорта мяса. Сам же шашлык готовится быстрее большинства восточных блюд из мяса на открытом огне, таких как кебаб или заготовка для шаурмы.
Дачный и шашлычный сезон открыт, а значит, самое время взять на вооружение рецепты вкусных и сочных шашлыков из свиного или куриного мяса, баранины и готовить их дома самому. Классический рецепт придется по вкусу всем, ведь он проверен годами и поколениями. Вкусно приготовить шашлык в домашних условиях поможет наш пошаговый рецепт. Закупите продукты и приступайте к готовке.
Все знают простые рецепты маринования свинины или говядины. А если вы хотите разнообразить привычное меню, вам понадобятся более оригинальные рецепты: шашлык из перепелок с сухофруктами , блюда из баранины , маринованная говядина по-итальянски , турецкий кебаб , запеченная на гриле рыба и шашлычки из потрошков. Выбирайте на свой вкус!
