Выложить сливочное масло в теплое место, чтобы оно слегка подтаяло. Взбить яйца с сахаром и солью. Как только они насытились пузырьками воздуха, увеличившись в объеме, добавить в эту кремообразную массу уже мягкое сливочное масло, предварительно нарезав его на кусочки так оно быстрее вольется в общие ряды.
Сметанный торт с молочным шоколадом и фруктами
Phone or email. Сладкий стол. Глазурь, ганаш, фрукты, орехи, грильяж, фрукты, велюр, соленая карамель. Пишем в это обсуждение : 1. Глазурь из белого шоколада и сгущенки.
Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Да и те, кто обычно спокойно относится к десертам, пожалуй, тоже не смогут удержаться от дегустации этого кондитерского шедевра. Вы только представьте: в его состав входят клубника, апельсины и шоколад — продукты, которые по определению созданы дарить наслаждение! Кстати, сливки в составе крема вы можете заменить хорошей жирной сметаной.
Французский шоколадный торт с фруктами
Шоколадный торт — один из самых популярных десертов мире. Мы советуем приготовить его со взбитыми сливками, фруктами и шоколадной глазурью. Если у вас есть две формы одинакового размера — отлично, так вы сможете испечь коржи одновременно. В одну емкость просеять муку, разрыхлитель и какао.