Показать далее При таком способе готовки рыба подвергается воздействию влажного пара в противоположность сухому жару печи или духовки, что позволяет сохранить в целости не только её химический состав, но и аппетитный внешний вид. Кроме того, рыба не пропитывается вредными примесями из воды или масла, что неизбежно происходит при стандартной термообработке.
Треска на пару в мультиварке
Аппетитная рыба, приготовленная с овощами, грибами, рисом или другими ингредиентами на пару — это низкокалорийное, полезное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Паровые блюда можно вводить в детский рацион и добавлять в диетическое меню, чтобы сделать его сбалансированным и разнообразным. Такой способ тепловой обработки исключает использование растительного и сливочного масла, поэтому морская или пресноводная рыба получается особенно нежной, сочной и буквально тающей во рту. Нужно лишь довериться проверенному рецепту, а также правильно подобрать продукты и пряности. Для приготовления на пару рекомендуется использовать очень свежую или полностью размороженную рыбу.
Сибас в пароварке под луком и сметаной
Рыба — любимый продукт многих ценителей вкусной, полезной и легкой пищи. Но чтобы рыбка получилась ароматной, нежной и необыкновенной на вкус, ее нужно уметь готовить. В мультиварке этот продукт всегда получается идеальным, причем приготовить рыбное блюдо можно, не прилагая особых усилий: чудо-кастрюля позаботится о процессе наилучшим образом. Вам остается только выбрать лучший сорт рыбы и наиболее привлекательный рецепт, а все остальное сделает ваша чудо-помощница — скороварка.
- Рецепты рыбы на пару
- Хочу обратить внимание, что по данному рецепту можно приготовить не только минтай в мультиварке, но и любую другую рыбу как речную, так и морскую.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Всем известно, что рыба очень полезна для нашего организма. Очень хочется кормить свою семью вкусно и чтобы в блюде оставалось после приготовления как можно больше полезных веществ.
- Как приготовить треску в мультиварке:
- К сожалению, мы не часто готовим блюда на пару. А ведь это совсем не сложно.
- Если вы страдаете от заболеваний желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы, а может просто сидите на диете, беременны или заботитесь о своем здоровье, то пароварка это то, что вам нужно!
- Подогреваем емкость с водой - окунаем поэтапно осетра в кипящую воду и сразу начинаем чистить "распаренную" чешую. Берем вставку для приготовления на пару, аккуратно укладываем широкий кусок фольги, чтобы создать конверт - и сок от рыбы остался внутри - не вытек.
Во время строгого Великого поста единственный дозволенный продукт животного происхождения — это рыба. По строгому монастырскому уставу её можно есть всего два дня на протяжении 7 долгих недель: в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное воскресенье. А если Благовещение приходится на Страстную неделю, то остаётся всего один рыбный день! От нас, мирян, не ожидается таких самопожертвований, поэтому рыбу во время Великого поста мы едим гораздо чаще. Как же приготовить рыбу так, чтобы было не только вкусно, но и легко для отвыкшего от тяжелой пищи организма?