Домашнее детское питание
Начиная с первого года жизни у малыша формируются вкусовые предпочтения. Именно в этом возрасте рекомендуется разнообразить детское меню, чтобы подобрать подходящие рецепты для вашего крохи. Манку можно вводить в рацион малыша, начиная уже с 10 месяцев , при этом готовить из нее можно не только традиционную кашу, но и нежнейшее суфле с добавлением мясного детского питания. Такое блюдо понравится крохе не только по вкусу, но и за его красивый и необычный внешний вид. Эти котлеты можно приготовить с мукой, но в блюда для малышей до года лучше добавлять овсяные хлопья - их разрешается вводить в прикорм с 6 месяцев.
Овощное и фруктовое пюре нередко становится первой едой малыша после грудного молока или молочной смеси, поэтому многие мамы предпочитают готовить его самостоятельно. Хоть современные производители и убеждают нас в том, что детское питание лишено консервантов и вредных добавок, свежие овощи и фрукты гораздо полезнее, тем более если речь идет о питании грудничка. Да и готовить детское пюре дома не так уж и трудно. Попробуем самостоятельно приготовить детское пюре для любимого малыша. Несмотря на то что педиатры прошлого века рекомендовали начинать прикорм с фруктов, лучше сначала познакомить ребенка с овощами — к такому выводу пришли современные врачи и диетологи. Отварные овощи не раздражают желудочно-кишечный тракт, лучше усваиваются, утоляют голод, не вызывают аллергию и повышенное газообразование.
Педиатры советуют начинать прикорм именно с овощей: они менее аллергенны и обладают относительно нейтральным вкусом по сравнению с фруктами. Когда малышу исполняется месяцев, его рацион становится разнообразнее. Уже можно предлагать овощные пюре вместе с любимыми детскими кашами вашего ребенка, а также оставлять кусочки и комочки в приготовленном блюде. Мы выбрали 3 рецепта овощных пюре, которые несложно приготовить дома. Приготовить овощи можно разными способами: на пару, сварить или запечь.
