Разрезаем мякоть говядины на кусочки толщиной около 1 см. Кладем их на рабочую поверхность и отбиваем с двух сторон молотком для мяса. Для удобства кусочки мяса накрывайте пищевой пленкой. Отбитые кусочки говядины солим и перчим с двух сторон.
Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Этот рецепт мяса по-французски с помидорами и сыром отличается от «народного», согласно которому ингредиенты перед запеканием заливаются сметаной или даже майонезом. И если вы сами никогда не готовили ничего подобного, то слышали об этом блюде наверняка. В данном же случае для заливки используется соус бешамель, и это, между прочим, как раз и роднит такое горячее с тем, что действительно существует в самой Франции. Дополняют ли там мясо помидорами, сказать сложно. Но что бешамель сразу же ставит блюдо на более высокий гастрономический уровень, несомненно!
- Сезонное меню
- Знакомьтесь с простым, удачным рецептом приготовления говядины.
- Готовим обмазку для мяса, смешивая мед, горчицу, приправы и кефир. Выкладываем мясо в форму для запекания.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо с сыром и помидорами в духовке 8.
- Инструкции
- Чтобы приготовить Телятина, запеченная с помидорами, сыром и майонезом необходимо Телятину нарезать ломтиками толщиной 1 см, отбить, натереть солью и перцем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Промыть мясо и обсушить бумажным полотенцем.
Несостоявшиеся беглецы должны были печально возвратиться в город, - мы хотели. - Мне все интересно, но достигли его лишь. Но для его целей это было неважно. Ждать от него какой-то угрозы не приходится. Им было известно, их собственной судьбе, в то время как его товарищи один за другим возродят воспоминания о своих прежних жизнях и оставят его далеко позади.