Готовим вафли на любой вкус: 20 рецептов от «Едим Дома»
В мире сладостей бельгийские вафли занимают особое место благодаря своей хрустящей корочке и мягкому, воздушному внутреннему содержимому. Этот классический десерт, корни которого уходят в глубокую историю, остается неизменно популярным среди всех возрастов. Бельгийские вафли — это не просто завтрак, это возможность каждый раз открывать для себя новые сочетания вкусов, добавляя разнообразные топпинги и начинки. Приготовление бельгийских вафель в домашних условиях — это увлекательный и творческий процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Всё, что вам нужно, — это вафельница и несколько базовых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Алёна Аракчеева. Для меня эта выпечка — способ передать любимому человеку тепло и нежность, которые я к нему испытываю. Мой молодой человек уезжал в длительный отпуск, и мне хотелось приготовить с ним что-нибудь особенное, что объединит нас. Выбор пал на эти нежные, воздушные и ароматные венские вафли. Теперь это его любимый завтрак, который мы часто готовим вместе. Делюсь рецептом с вами.
| Способ приготовления | 210 | Растопить сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане, предварительно нарезав его на мелкие куски. |
| Венские вафли на кефире | 468 | Проверенные рецепты вафель. Классические, венские, бельгийские, безглютеновые вафли на завтрак, полдник и десерт. |
| Классические вафли в вафельнице | 107 | Мягкие домашние вафли получаются гораздо вкуснее, чем магазинные. |
Тима Лебедин. Блюда в вафельнице получаются хрустящими, быстро готовятся и не требуют много масла. Строго говоря, по форме это все равно будут вафли. Но сделать их можно не только из классического теста и не только сладкими, но и сытными. Вафельница превратит в интересную закуску вчерашнее пюре или залежавшийся сыр.
