Рассольник.Как приготовить рассольник.Рецепт рассольника
Исконно русским блюдом является рассольник. Причем он подавался к столу как в обычных деревнях, так и в дорогих ресторанах столицы. Существует очень много рецептов, с помощью которых он готовится, но все они чем-то схожи. Сегодня мы разберем вопрос о том, как варить рассольник: рецепт, все необходимые хитрости, приемы и прочее нами будут рассмотрены чуть ниже. Для приготовления рассольника понадобятся следующие ингредиенты:. Замочите перловую крупу на пару часов в теплой воде.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом. Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного текстуры. Подписывайтесь на YouTube-канал. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу. Этот густой и наваристый рассольник с перловкой на ароматном мясном бульоне наверняка понравится вам и вашим близким и вполне может стать любимым первым блюдом в вашей семье!
