О «самом правильном» рецепте аджапсандали по-грузински можно спорить бесконечно и так и не прийти к единому мнению. Которого, честно говоря, и быть не может, ведь подобное блюдо готовят по всему кавказскому региону, и каждая хозяйка имеет свое собственное представление о методе.
Мясо с баклажанами в мультиварке
Овощи на гарнир inoeda. Стэйк с овощами на гриле!!! Тушеные баклажаны в томате с луком и брокколи nyamkin. Грибы под сыром koolinar.
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз.
Пан Баклажан в мультиварке
277 | Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. | |
381 | Фотоотзывы - 1 человек готовил. | |
417 | Баклажаны — овощи самодостаточные. | |
104 | Это блюдо из разряда "забросил всё в одну кастрюльку и пошел по своим делам". | |
120 | Но это ужасный рецепт, "блюдо" невкусное, невозможно было есть. | |
302 | Автор Юлия Устименко. Ингредиенты Баклажаны — 4 шт Для соуса Помидоры — 6 шт Лук репчатый — 2 шт Перец сладкий — 4 шт Перец острый — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Пучок зелени Растительное масло Соль и перец — по вкусу. | |
328 | Суп со свеклой alimero. | |
287 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам. Жарьте мясо до образования корочки.