Оливье классический
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней версии, как есть, без прикрас. Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности.
Для салатов обязательно выбирайте спелое авокадо. Перед приготовлением очистите его от шкурки и удалите косточку. Нарежьте помидоры, огурцы и авокадо крупными кусочками, а лук — тонкими полосками.
Похожие статьи
- Декоративная штукатурка на фасаде дома фото - Отделка фасада - 90 фото лучших идей оформления яркого
- Предметы интерьера из папье-маше
- Гарик харламов фото дома - Камеди - Клаб. Харламов и Батрутдинов - Лучшее - Cмотреть
- Локоны на длинные волосы в домашних условиях своими руками - Укладка волос на короткие, средние и дл