Торт «Бедный Еврей»
Тэги: выпечка , сметана , яйца , сухофрукты , сгущёнка , масло. Рубрика: Торты. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
В некоторых вариациях - "Старый еврей". В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба.
В роли наполнителей торта выступает все, что найдется в доме начиная от сухофруктов и заканчивая орехами и яблоками. Но классическая версия торта предлагает такой список ингредиентов:. Начинка для торта «Бедный еврей» требует особенного подхода.
