Фото коптильня холодного копчения своими руками фото

Устройство коптильни довольно простое, но все же посложнее, чем коптильни горячего копчения. Топка для дров и непосредственно коптильное отделение. Обе части коптильни соединены дымоходом, причем в коптильне холодного копчения он должен быть достаточно длинным от 2 до 7 метров чем большем, тем проще регулировать температуру дыма , для обеспечения "холодного дыма" на выходе в коптильное отделение. Дым для получения продуктов холодного копчения должен быть не более 30 С.

Коптильня холодного копчения своими руками-1

Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Один из вариантов приготовления мяса или рыбы — копчение холодным способом. Такой вариант позволяет не только получить насыщенный и питательный вкус продуктов, но и дает возможность сохранять их длительное время. Процесс холодного копчения доступный для каждого хозяина.

Расположите продукт в коптильной камере. Оплата и доставка. Мы изготовим и отправим коптильню в течении х дней. Выберите удобный способ доставки коптильного оборудования. Напишите нам отзыв о коптильне или снимите видео-обзор.

Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.

Похожие статьи

• Салат из копченой грудинки рецепты
• Простые холодные закуски на скорую руку - Праздничные закуски на скорую руку. Рецепты закусок на
• Салат обжорка с копченой курицей рецепт
• Салат копченая колбаса огурец майонез - Салаты с копченой курицей: 8 рецептов / Простые рецепты