Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Мне посоветовали этот рецепт, он мне очень понравился, делюсь с вами. Савойская ломбардская капуста к ломбарду никакого отношения не имеет, а к чему имеет, так это к итальянской провинции Ломбардия, которая в незапамятные времена принадлежала герцогу Савойскому.
Голубцы из савойской капусты с грибами, куриной печенью и полбой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день Stern и ее друзья.
Да-да, вы не ослышались. На родине Almette голубцы готовят из савойской капусты, творожного сыра, ветчины или диетических сортов мяса. Удивите родных новым вкусом привычного блюда. С кочана капусты аккуратно снимите листики и опустите в кипящую воду на минуту. Они должны стать более пластичными. Затем аккуратно срежьте с каждого листика центральную прожилку.