6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вам помогут наши рецепты отличных маринадов.
Люля кебаб что делать если фарш отваливается с шампура, готовит Мито. Лайк и подпись сразу за одно только соблюдение традиций и способ обрести вдохновение! Спасибо Дорогой Мито! Вкус Мито.
.jpg "Особенности и виды шампуров для шашлыка из бамбука")
Весна постепенно заявляет о себе радующим солнцем — наступает золотая пора для дачников и любителей отдыха на природе. Самое время выбирать мангалы , находить рецепты для приготовления сочного шашлыка, и, конечно, не стоит забывать о шампурах. Если у вас ещё нет этих самых шампуров — расскажем, как правильно их выбрать! Шампуры могут быть как деревянными, так и металлическими. Деревянные или бамбуковые варианты начали находить свое применение совсем недавно.
