Коктал из сазана в духовке (старинный рецепт приготовления рыбы в Азии)
Изысканное рыбное блюдо, приготовленное из сазана в духовке. С классическим набором овощей и зелени. Если ваша рыба будет намного больше, чем указано в таблице выше, то смело прибавляйте продукты, умножая на два! По желанию можно добавить в блюдо натертый твердый сыр, за несколько минут до завершения процесса готовки выньте противень и посыпьте рыбу натертым сыром. Далее отправляем допекаться, сыр расплавиться, и создаст аппетитную корку.
В начале октября продолжается бархатный сезон — как принято считать, лучшее время для отпусков и приятных, интересных поездок. Вот и мы сегодня с вами отправимся в путешествие — конечно, кулинарное. Потому что приготовим популярное рыбное блюдо казахской национальной кухни — коктал из сазана. Это рыба горячего копчения с овощами, которая обычно готовится на углях, но можно сделать ее и в духовке.
- Рецепт с фото пошаговый
- UNU Поваренок 5 уровня.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Коктал из сазана в духовке 1.
- Для приготовления коктала используют специальную коктальницу, которая является своеобразной коптильней горячего копчения. Но поскольку она нужна, когда большая компания и, если есть свой участок, я делаю это блюдо в духовке.
- Ингредиенты
- Дзен Видео Fisherman DV. Fisherman DV.
- Восточная кухня Казахская кухня Восточная кухня Казахская кухня Блюда с майонезом Блюда с овощами Блюда с помидорами Блюда с морковкой Блюда с картошкой. Автор Gulnara Ospanova.
- Нет смысла приводить ссылки на результаты множества исследований, доказывающих, что вегетарианская диета абсолютно безопасна и содержит все необходимые питательные вещества для организма определённые трудности возникают только с витамином В у строгих веганов. Каждый, кто заведомо против, непробиваем никакими доводами и доказательствами.
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Дарья Сыроваткина. Добавить фотоотзыв. Автор Алексей.
