Мастика для торта в домашних условиях
Когда вы впервые видите торт, украшенный мастикой, довольно трудно представить себе, что это такое. Мастика — это однородное по составу вяжущее и клеящее вещество. По консистенции мастика похожа на пластилин, только этот пластилин съедобный. Из нее можно вылепить любые фигурки или раскатать тонкое полотно, чтобы полностью накрыть торт. Украшения, приготовленные из мастики, не только красивы, но и съедобны, ведь для приготовления этого вещества используются только натуральные продукты и пищевые красители.
Быстрая доставка по всей России. Кукла, машинка, самолетик, птичка, чудесные розы на тортах и пирожных вызывают восхищенные взгляды. Они выполнены из мастики и считаются настоящим кулинарным и в то же время художественным произведением искусства. Мастичная масса в умелых руках превратит в шедевр любой бисквит, станет основой всех оригинальных задумок. Да и тортик, сделанный своими руками, с душой, заменит любой магазинный. Кулинарная мастика — это сахарная масса, по своей консистенции напоминающая пластилин.
Создать эффектный декор для кондитерского изделия поможет мастика. Такой вариант декора отличается низкой ценой и легкостью в процессе использования. Мастика — это «съедобный пластилин», который можно приобрести в кондитерском магазине или приготовить самостоятельно. Она бывает разных видов, которые схожи по ключевым характеристикам, но различаются составом и процессом приготовления. Такой декоративный материал не терпит влагу, поэтому очень важно подобрать подходящий крем, например, масляный крем или шоколадный ганаш. Для скрепления частей мастики между собой идеально подойдет вода или яичный белок.
Похожие статьи
- Омолаживающий пилинг домашних условиях - ВЯЖЕМ ПО ОПИСАНИЮ - содержание дневника группы
- Литьё колец в домашних условиях - Литьё кольца в домашних условиях Твой ювелир
- Причёски на волосы до плеч в домашних условиях по шагово
- Ламинирование ресницы в домашних условиях - Ламинирование ресниц в домашних условиях: кератиновое и