Овощные салаты
Вкусный легкий полезный салат из свежих овощей подходит ко многим основным блюдам. Отличается простотой приготовления, понадобится всего несколько минут, при этом выглядит красочно и аппетитно. Сочные огурцы, спелые помидоры, хрустящий сладкий перец и лучок, свежие листья салата — баланс вкуса и питательности. По желанию, Вы можете добавить натёртую морковь, она добавит красок и вкуса.
Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Этот необычный салат напоминает пасту. Только вместо макарон — тонкие полоски цукини. С помощью тёрки-шинковки или другого приспособления нарежьте цукини тонкими длинными полосками. Смешайте их с оливковым маслом и специями и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем добавьте к цукини нарезанные помидоры и сыр, листья базилика и уксус и хорошо перемешайте.
