Плов с мясом и овощами
В этой статье мы рассмотрим, как правильно готовить плов в казане, какие продукты лучше всего использовать, пропорции и порядок закладки ингредиентов. Вы узнаете, какая емкость подойдет для того, чтобы приготовить настоящий узбекский плов в казане. Сложно встретить человека, который может устоять перед рассыпчатым и ароматным пловом, приготовленным в казане. Золотистые, пропитанные подливой зерна риса, карамелизированные овощи, обжаренное мясо с ароматом дыма и пряностей, будоражат зрение и обоняние. Невозможно остаться равнодушным.
Обжарить на сильном огне 10 мин, затем убавить огонь до среднего и жарить еще, примерно, 10 минут, пока мясо не поджарится, а масло не станет прозрачным. Затем, положить нарезанную кубиками морковь и лук и жарить на среднем огне 15 мин, периодически помешивая. Досыпать еще примерно 1 ч.
| 405 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 149 | Плов по классическому рецепту - это желанное блюдо почти на каждом столе. | |
| 12 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 274 | Брускетты и сэндвичи - Бургеры, роллы, сэндвичи - Брускетты, кростини, тапасы. Салаты и мини-салаты - Салаты - Мини-салаты. | |
| 70 | Автор: Регина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. | |
| 23 | Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! | |
| 472 | Основные блюда. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Плов - это одно из немногих блюд, которое с удовольствием кушает мой муж-иностранец.
