Холодный борщ из маринованной свеклы с колбасой
В летнее время года очень жарко, поэтому не хочется употреблять в пищу горячие первые блюда. Хорошим решением будет приготовить свекольник. Такой рецепт непохожий на классический борщ, но получится таким же вкусным и совсем не хуже горячему варианту.
Холодный борщ с колбасой
Холодный борщ с колбасой — это не только свежо и по-летнему, но и сытно. Колбаса добавляет легкому первому блюду основательности и прекрасно гармонирует со свежими огурцами, зеленью, картошкой и яйцами. В общем-то, это классическое сочетание — как в окрошке или салате. А свекольный настой, во-первых, намного полезнее кваса, во-вторых, красив и ярок, в-третьих, добавляет насыщенности блюду.
- Ингредиенты
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Холодный борщ по-литовски smak. Холодный борщ с огурцом и редиской vkuso.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Готовим холодный борщ с колбасой
- Холодный свекольник с колбасой.
- Приготовьте в жаркий летний день свекольник с колбасой, и ваши близкие, изрядно утомленные окрошкой, скажут вам огромное спасибо.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговый фото-рецепт
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Чтобы борщ получился особенно ароматным, колбасу нужно слегка обжарить.
- Холодные супы принято готовить в жару, но сейчас за окном осень.
Опубликовано в Классические рецепты. Знойным летом так хочется порадовать себя и близких чем-то холодненьким. Когда окрошка уже надоела, советуем попробовать приготовить холодный борщ с колбасой. Рецепт очень прост, а результат получается сытным и освежающим.
