Как приготовить легендарные пельмени в горшочках, которые стали символом Амурской области
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи.
Нужно добавлять жидкость. Это может быть бульон, соус, молоко, сливки или вода. Под крышками или без них. Вариант под крышкой — более диетический. Если горшочек будет открытым, пельмени целесообразно «закрыть» тертым сыром, сметаной, майонезом, панировочными сухариками.
Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке — вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное. Пельмени, запеченные в горшочках — это необыкновенно вкусно. Конечно, вы потратите больше времени на приготовление таким способом, нежели привычным простым, но результат вас, несомненно, порадует. Этот рецепт очень пригодится ленивым мужчинам, которые "зависают" за компьютером и которым бутерброды уже не "лезут" и хочется горяченького. Пельмени, приготовленные в горшочках в аэрогриле весьма отличаются от вареных или жареных на сковороде.
