Салат из печени с чесноком и сыром
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Перец помыть, обсушить, очистить от плодоножки, семян и перепонок, порезать мелким кубиком. Куриную печенку хорошо помыть, обсушить, очистить от плёнок и перегородок. В сотейник или сковородку влить растительное масло, добавить сливочное масло и поставить на средний огонь.
Очень нежный и вкусный салат! В этом салате лучше использовать именно колбасный копченный сыр и кислые яблоки и тогда вкус его будет ярким. Говяжья печень — очень вкусный и полезный субпродукт, из которого получаются самые разные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
