Спасибо большое за рецепт салата "Цезарь", сделала и сразу съела - все очень вкусно. Только мне бы хотелось чуть чесночного привкуса - вроде в салат чеснок добавляется или натирается им блюдо? Или может чеснок в соусе присутствует?
Салат цезарь рецепт
Многие хозяйки, ожидающие гостей на Новый Год, обдумывают праздничное меню уже сейчас. В программе оливье и селедка под шубой. Давайте добавим к этим традиционным блюдам что-то не совсем обычное для домашней кухни. Салат "Цезарь"! Простой в приготовлении, эффектный и конечно же очень вкусный, он обязательно порадует ваших домочадцев и гостей в новогоднюю ночь. Первым делом разберемся с филе.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи.
- Топ вкусных и легких блюд из курицы
- Базовый рецепт салата цезарь состоит из листьев салата, крутонов, натертого сыра и соуса и можно в принципе ограничиться на этом — нежный, сочный салат бесподобен и в таком исполнении.
- Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.
- Один из самых популярных салатов с курицей. Для приготовления салата необходим вкусный соус, рецепт которого также находится в подборке.
- Оставить отзыв
- Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. По легенде он изобрёл блюдо в году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус.
- Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда.
- Для начала необходимо приготовить крутоны. Для этого нужно взять мякиш багета, нарезать его кубиками.
Автор: Светлана Шевченко , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Нежный, в меру густой, с легкой кислинкой или ноткой остроты — соус «Цезарь» может быть разным, но представить себе одноименный салат без него невозможно.