Картофелины очистите от кожуры, промойте и высушите. Нарежьте тонкими ломтиками и положите в глубокую сковороду с оливковым маслом. Температура должна быть умеренной, чтобы они готовились медленно. Добавьте мелко нарезанный лук.
Испанская тортилья с картофелем и луком
Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Испанская "Тортилья". ЛИКА Торжевская. Тортилья -национальное блюдо в Испании.
Не пюре и не драники: 5 рецептов необычных блюд из картофеля
Так называют и испанский картофельный омлет. Традиционное крестьянское блюдо из горных районов Наварры — дикого, но симпатичного региона Испании. В наше время — один из самых распространенных видов тапас, то есть испанских закусок. Блюдо можно есть горячим или охладить, разрезать на дольки и подавать хоть с анчоусами, хоть с сыром, хоть с хамоном.
Похожие статьи
- Тыквенное пюре на гарнир рецепт
- Из свинины с картофелем в духовке - Как вкусно приготовить грибной суп-пюре: фото рецепт
- Картофельная запеканка из остатков пюре - Салат с фасолью и тунцом - пошаговый рецепт с фото на
- Супа-пюре из тыквы на курином бульоне - Суп-пюре грибной с плавленным сыром рецепт с фото