Лучшая основа для бульонов и супов — это наваристое мясо на кости. Не удивительно, что свиные ребрышки так хорошо подходят для этой задачи.
Суп из свинины
Простой суп из свинины с картошкой. Чтобы его приготовить, понадобятся самые обычные продукты: мясо, овощи и любимые специи. Отличный вариант горячего блюда без лишних заморочек. Доведите до кипения, снимите пенку и варите под крышкой примерно час-полтора, пока мясо не станет мягким. Картошку и морковь нарежьте кусочками и закиньте в бульон. Посолите, всыпьте перец и специи.
Суп овощной со свининой
Особенно вкусным такой супчик получается со свининой. Очень вкусный и питательный. Основное преимущество таких блюд, в том , что готовятся они из привычных продуктов, которые есть в каждом доме. Способ приготовления: Наливаем воду в кастрюлю, примерно 2,5 литра.
Суп из свинины — отличный выбор для всей семьи, потому что они всегда получаются очень сытными и наваристыми. Тем более, существует просто огромное количество рецептов их приготовления. А мы выбрали самые вкусные из них! Тебе понадобится: г свинины, г копченостей, г гороха, 1 морковь, 1,5 луковицы, 2 картофелины, специи.