Запеканка из спагетти с фаршем и сыром
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка из макарон с мясом 6. Приготовил : Mengrel
Запеканка из макарон с фаршем и сыром: пошаговый рецепт
Если спросить у мам, что больше всего любят есть их дети, то на первом месте будут скорее всего не сладости, а макароны. Малыши питают какую-то особую любовь в этим мучным изделиям, поэтому приходится искать и придумывать новые рецепты. И если приготовление пасты болоньезе кажется затратным по времени, то запеканка из макарон в духовке с сыром готовится очень быстро.
- Ингредиенты:
- Проще не бывает.
- Делала без рикоты и с бараньим фаршем - просто ум отьешь!!! Все сьели по две порции на ужин - ну невозможно вкусно!
- Приготовив запеканку из макарон с фаршем и миндалем в духовке однажды, вам непременно придется повторять это блюдо снова и снова, потому что близкие точно будут от него в восторге.
- Способ приготовления
- Макароны с фаршем в духовке - это простой обед или ужин, который получится приготовить абсолютно у всех.
- Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец. Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили.
- Форму для запекания смазать растительным маслом и насыпать сырых макарон. Сверху выложить порезанное мелко мясо и посыпать все зеленью.
Помидоры можно заменить несколькими ложками томатной пасты. Фарш можно взять любой, я использовала фарш из телятины. Макароны подходят в виде спиралек, ракушек, трубочек. Помидоры залить кипятком на минуты. Воду слить, надрезать каждый помидор накрест и снять шкурку. Лук обжарить на растительном масле 5 минут, до прозрачности.
