Домашние куриные котлеты
Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит. Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса.
Главная страница » Котлеты » Котлеты из куриного мяса. Мясо домашней птицы вкусное, нежное и легко усваивается. Из курицы можно приготовить суп , курочку можно запечь в духовке , из курицы можно сделать очень вкусный шашлык. Хотим предложить вам рецепт очень нежных котлет из куриного мяса.
Секрет этих особенно сочных и нежных котлеток в сливочном масле. Его нужно добавить прямо в фарш. Добавить к луковому пюре фарш, яйца, муку и размягченное сливочное масло.
