Огурцы на зиму: 4 вкусных рецепта хрустящих огурчиков в банках с пошаговым приготовлением
Компот из винограда способен оживить не самые удачные ягоды. Представьте, что вам попался зеленый, кисловатый, не особо зрелый — в общем, есть его можно, но без удовольствия. А вот если вы сварите из него компот, может получиться великолепный ароматный напиток. Аналогия — как с вином: из посредственного вина можно сделать волшебный глинтвейн. Мы подумали и решили сварить компот из винограда в стиле глинтвейна — добавить в него те же пряности.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Десятка" на зиму Отзывы 6. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 6. Калорийность 96 ккал. Вымойте баклажаны и нарежьте их небольшими кусочками, затем переложите в миску или в дуршлаг и посыпьте щепоткой соли, оставьте на полчаса.
Чтобы быть уверенным в том, что заготовки благополучно "переживут" зиму и не "взорвутся", плоды должны пройти полноценную термическую обработку. Один из способов — стерилизовать банки с заготовками до их закрытия. Но есть и другие варианты. Лето еще в самом разгаре, а настоящие хозяйки уже беспокоятся о том, как бы побольше вкусненького заготовить на зиму — ведь урожай многих ягод, фруктов и овощей уже готов к сбору, да и остальные вот-вот поспеют.
