Рулеты из лаваша — это не только вкуснейшая закуска, но и сытный завтрак или оригинальный десерт. Такие блюда готовятся очень быстро и просто, а с начинкой можно экспериментировать как вашей душе угодно.
Закуски из лаваша с сыром
Разрезать колбаски пополам. Мелко нарубить зелень. Яйца натереть на крупной терке. Добавить сыр, зелень и сметану, перемешать. Тонкий лаваш нарезать небольшими листочками. На каждый листочек лаваша выложить начинку по 2 половинки колбасок.
Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами.
Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Грядут новогодние праздники, а значит, пора выбирать рецепты закусок, которые приятно удивят близких и друзей. Рулеты из лаваша на Новый год давно стали традиционным блюдом во многих семьях.