Белокочанная капуста в кляре
Цветная капуста — один из самых вкусных овощей, который подойдет в качестве гарнира к любому блюду — мясо, птица, овощи, каши. Сегодня я хочу вам предложить приготовить цветную капусту в кляре на сковороде. Такой вариант приготовления дает самый вкусный результат. Цветная капуста в итоге получается очень вкусной, нежной внутри, а поверх с румяной корочкой. Подавать цветную капусту к столу можно со сметаной или чесночным, сырным соусом.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша.
- Сезонное меню
- Цветная капуста жареная в кляре на сковороде готова.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Из белокочанной капусты можно готовить множество разнообразных блюд: супы, салаты, гарниры и закуски.
Автор Виктория Турова. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Капусту ставлю в микроволновку на 2 минуты, если хотите употребить её слегка хрустящей.
