Зразы картофельные мясные рецепт с фото - Зразы картофельные с мясом : пошаговый рецепт с фото

Картофельные зразы готовятся во многих странах мира и имеют множество вариаций. Например, литовские цеппелины или белорусские картофельные колдуны. Их объединяет картофельное тесто и мясная или грибная начинка. Картофельные зразы можно не только отваривать, а также жарить на сковороде в большом количестве масла.

Зразы картофельные с мясом рецепт с фото пошагово

Автор: Евгения , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Картофель очищаем, натираем на мелкой терке и смешиваем с мукой и яйцом руками до однородной массы. Солим, перчим. Готовим фарш: обжариваем лук до золотистого цвета.

Картофельные зразы с мясным фаршем — беспроигрышный вариант, если хочется приготовить что-то вкусное, сытное, причем, довольно быстро. Да и особых финансовых затрат это блюдо не предполагает! Главное — найти для него правильный картофель мучнистых сортов, который хорошо держит форму.

Похожие статьи

• Домашний сыр из козьего молока рецепт пошагово в
• Рецепт французских булочек пошагово
• Рецепты горшочков с мясом и грибами в духовке
• Как сделать букет из живых цветов пошагово